Tarte à la citrouille et potiron : toutes nos recettes

Name: Pour fêter Thanksgiving ou Noël, misez sur la recette de la tarte à la citrouille
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: tarte à la citrouille

La tarte à la citrouille est un dessert traditionnel, souvent consommée pendant Thanksgiving et Noël aux États-Unis. Photo par skeeze

La tarte à la citrouille est un dessert traditionnel issu de la cuisine américaine qui clôt le repas de thanksgiving mais aussi parfois de Noël. Elle a depuis fort longtemps fait des émules en dehors des Etats-Unis et il n'est pas rare qu'on la retrouve sur la table des français tout au long de l'automne.

La fameuse pumpkin pie se réalise de nombreuses manières et chaque famille a son petit secret de fabrication. Composée d'une crème à base de citrouille et cuite sur un fond de tarte, on peut l'agrémenter de bourbon, de caramel, d'érable, de cannelle ou de clous de girofle. Irrésitiblement fondante dès la première cuillerée, elle peut être servie avec de la chantilly pour une touche de gourmandise supplémentaire.

À ne pas manquer !

Les courges

Cuisiner les courges

Toutes les recettes de tarte à la citrouille et potiron des Gourmets

Des idées de recettes de tarte à la citrouille et potiron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pumpkin pie au sirop d’érable

Jackie

Une tarte sucrée au potiron et sirop d’érable qui fleure bon l’automne et le Québec. C’est le dessert que l’on retrouve lors du traditionnel repas de l’Action de Grâce au Québec et en Amérique du Nord, le Thanksgiving pour les anglophones. C’est aussi la tarte incontournable pour fêter Halloween.

Tarte au potiron et aux épices

Aline Bianca Cuisine

Halloween approchant à grands pas, les recettes à base de citrouille et de potiron sont de rigueur. Après mon velouté de potimarron, je vous propose cette délicieuse tarte sucrée au potiron et aux épices. Elle est très fondante, mais aussi bien consistante. En dessert, une petite part sera suffisante pour conclure un bon repas 😉

Pumpkin Pie ou tarte à la citrouille

Chloé Délice

Une tarte typique des États Unis !

Tarte au potimarron

la Fourmi Elé

S’il y a bien des fruits/légumes de saison ce sont bien ces potirons, potimarrons et autres courges.

Pumpkin pie

Les Papilles qui frétillent

Pour un dessert made in USA

Pumpkin Pie ou Tarte au potiron

Aux Délices de Géraldine

Vous êtes tenté par une recette de pumpkin pie ou tarte au potiron ? Testez cette recette de tarte à la citrouille et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.